Pumpkins ùn sò micca solu articuli di Halloween, sò ancu parte di un famosu conte di fata cum'è a zucca di Cinderella. Tutti sapemu a storia di Cinderella chì ùn hà micca bisognu à esse riscritta quì. Ancu se e zucche di Cinderella sò nantu à una storia di fantasia, ùn deve esse scurdatu. Eppuru, assai persone l'utilizanu per fà ricette di Halloween. Iè, […]
Chì ghjè un pomelo? Perchè hè chjamatu u fruttu di a furtuna? Cumu u gustu? Cumu possu tagliate stu fruttu è bla bla. Parechje dumande venenu in mente quandu scopre un fruttu inusual o qualcosa di novu chì avemu intesu parlà, ma ùn avemu mai pruvatu prima. U blog offre un sguardu à u […]
L'oliu d'arachide hè più amatu per u so puntu di fumu altu. Ma quandu cercanu sustituti di burro di cacahuè, i ragiuni ponu esse assai, cum'è: Sò allergii à i cacahuete Altu cuntenutu di omega-6 Hè propensu à l'oxidazione in certi casi. Allora, quale seria u megliu sustitutu d'oliu d'arachide o alternativa chì pudete [...]
"Pigliate i pezzi rotti di a vostra vita, fate una torta maravigliosa da ellu. Ùn stà fermu cum'è un lavu; cuntinueghja à scorrere cum'è un fiume! - Israelmore Ayivor Quandu si parla di cibi universali, hè definitu u nome di torta trà i cibi dolci. Anniversari, matrimonii, Natale è qualunque cosa - ogni occasione felice hè senza vita senza [...]
"Giornate fresche di vento, notti calde calde, coperte spesse è comode, è una tazza di caffè invernale chì scalda u core." Ah, i vantaghji di sta stagione fredda. Ùn saria micca sbagliatu di dì chì l'invernu ùn hè micca veramente invernu senza caffè; Dui soulmates si trovanu in un ghjornu longu è friddu. (No, senza esagerazione quì! haha) Avemu fattu [...]
Pudete manghjà cipolle verdi in risu frittu, insalata di patata, torte di crab, o ancu aduprà nantu à u pane, biscuits cheddar è altre ricette. Eppuru, a maiò parte di noi cunfundenu scallions cù scallions; sò listessi ! Ma hè sfarente di scalote, cipolle, porro, rampi, primavera, cipolle rosse, gialla o regulare. U biancu di un verde […]
Ogni volta chì parlemu di soda, a prima cosa chì vene in mente hè prubabilmente, "Sò e bevande più malsane esistenti". Questu hè sbagliatu! Soda è sanu pò esse usatu in a listessa frase, è avemu l'opzioni di soda più sani chì sò veramente igienici. Iè! Pudete beie senza pensà è suddisfà i vostri dolci [...]
Mentre avemu bisognu di esse più attenti è cuscenti quandu manghjendu cose surreali cum'è salmone crudu per suddisfà i nostri palati, quandu sapemu chì solu una ciotola di zuppa di pipistrella pò chjude u pianeta sanu. Pudete manghjà salmone crudu? U salmone crudu hè amore, senza dubbitu. Sia Sushi, sashimi o tartare. Ma hè [...]
Circà un equivalenti di u ziferanu hè l'unicu mutivu, chì hè BUDGET. Iè! U ziferanu hè senza dubbitu u spezia più caru per avè in cucina. Perchè hè cusì caru, hè ancu chjamatu a spezia più leggendaria in u mondu perchè avete solu pagà circa $ 10,000 per un KG di Zafferano. Ùn hè micca [...]
Cerchi un sustitutu dispunibule per i sementi di cumin? Perchè 'Avete statu in mezzu di creà un platu principale. È vulia una spezia agrodolce è sapori di noci per suddisfà u vostru Gordon Ramsay internu. In cerca di quella spezia magica in ogni locu, capisci chì avete usatu sementi di cumin a semana passata per preparà a vostra cena diliziosa, gulasch di pane di segale. […]
Ogni varietà di aranciu hè grande! Grazie à l'enzimi vitali in u fruttu. Sò pieni di benefici chì regulanu a salute è migliurà a bellezza generale è a personalità di e persone. Originarii in Cina, l'aranciu sò oghji unu di i più grandi frutti cultivati in u mondu sanu è si trovanu in tuttu u mondu cum'è a megliu benedizzione d'invernu. A causa di […]
Certi erbe è spezie sò aduprate principarmenti per l'aroma, è u fenugreek hè una di queste erbe. Adupratu in tutte e so forme fresche, secche è sementi, u fenugreek hè una spezia indispensabile in a cucina indiana è hè populari in certi platti occidentali. Allora parlemu di un scenariu, vale à dì, u vostru alimentu richiede fenugreek, ma ùn avete micca. (Fenugrec […]