Cosa Aduprà quandu Fenugreek ùn hè micca dispunibule - 9 Sustituti di Fenugreek

certi erbe è spezie sò usati principarmenti per aromi, è u fenugreek hè una di l'arbe.

Adupratu in tutte e so forme fresche, secche è sementi, u fenugreek hè una spezia indispensabile in a cucina indiana è hè populari in certi platti occidentali.

Allora parlemu di un scenariu, vale à dì, u vostru alimentu richiede fenugreek, ma ùn avete micca. (Sustituti di fenugreco)

Fighjemu 9 sustituti di fenugreek:

Sustituitu di Semi di Fenugreek (Sustituitu di Polvere di Fenugreek)

Le fenugrec a une saveur sucrée et de noix plus proche du sucre brûlé et du sirop d'érable.

Avà fighjemu à spezie è erbe chì ponu rimpiazzà e sementi di fenugreek. (Sustituti di fenugreco)

1. Sciroppu d'arce

U sciroppu d'arce hè l'aliatu più vicinu di e foglie di fenugreek, postu chì l'odore è u gustu assai simili. Questu hè chì i dui cuntenenu un compostu chimicu chjamatu Sotolon.

Siccomu hè a megliu alternativa di fenugreek in quantu à l'aroma, duvete aghjunghje l'ultimu per ùn sparisce micca prima. (Sustituti di fenugreco)

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di semi di fenugreek = 1 cucchiara di sciroppu d'acero

2. Semi di mustarda

I graneddi di mustarda pò esse usatu invece di fenugreek per fà un pocu dolce è piccante. (Sustituti di fenugreco)

Vale a pena nutà quì chì micca tutti i graneddi di mustarda anu u stessu gustu per voi. I graneddi di mustarda bianca o gialla sò cunsigliati perchè i neri vi daranu un sapori piccante chì ùn hè micca necessariu quandu rimpiazzà e sementi di fenugreek.

U cunsigliu u metudu hè di sfracicà è calde i graneddi di mustarda per riduce u so sapori forte è facenu unu di i sustituti perfetti di fenugreek. (Sustituti di fenugreco)

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di semi di fenugreek = ½ cucchiara di semi di mustarda

Fun facts

L'antichi egiziani usavanu fenugreek per l'imbalsamazione, cum'è vistu in e tombe di parechji faraoni.

3. Curry Powder

Ùn hè micca una partita esatta, ma ancu, u curry powder pò esse usatu cum'è un sustitutu di e sementi di fenugreek, cum'è cuntene ancu fenugreek è alcune spezie dolci chì aghjunghjenu brillanza è vita à u platu. (Sustituti di fenugreco)

Per ottene u più di u curry in polvere, a cucina cù l'oliu hè cunsigliatu per riduce i so sapori sopravviventi.

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di semi di fenugreek = 1 cucchiara di curry powder

4. Semi di Finocchi

Piuttostu surprisingly, u fenolu hè di a famiglia di a carota, chì i so graneddi s'assumiglia à u cumin, cù un gustu ligeramente dolce cum'è licorice simili à i sementi di cumin. (Sustituti di fenugreco)

Siccomu i graneddi di finocchio facenu l'alimentu dolce, hè cunsigliatu per esse usatu cù graneddi di mustarda.

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di semi di fenugreek = ½ cucchiara di semi di finocchio

Sustituitu di Foglie di Fenugreek (Sustituitu di Foglie di Fenugreek Fresh)

I platti chì necessitanu foglie di fenugreek ponu esse facilmente rimpiazzati cù i seguenti sustituti di fenugreek. (Sustituti di fenugreco)

5. Foglie di fenugreek secche

L'alternativa più vicinu à e foglie fresche di fenugreek sò foglie secche di fenugreek. Avete quasi u stessu gustu è aroma, ancu s'ellu u gustu di e foglie secche hè un pocu più intensu.

In i paesi di u Sudeste Asiaticu hè abitudine di cullà è seccu in l'inguernu è dopu aduprà in tuttu l'annu. Un altru nome lucale per e foglie secche di fenugreek hè Kasoori Methi.

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di foglie fresche di fenugreek = 1 cucchiara di foglie secche

6. Foglie d'api

E foglie d'api sò una altra alternativa à e foglie fresche di fenugreek per via di u so gustu amaru. U più scuru di e foglie d'api, u gustu più amaru.

Ancu s'ellu ùn pudete micca ottene u stessu gustu, uttene un amaru simili è note dolci.

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di foglie fresche di fenugreek = 1 cucchiara di foglie d'api

7. Foglie di Alfalfa

L'alfalfa hè un altru sustitutu per e foglie di fenugreek per u so sapori di clorofilla dolce è grassy.

Questa hè una erba cum'è erba cù rimjiet chì sò troppu teneri per coccu è pò ancu esse manghjatu crudu.

Quantu hè usatu?
1 cucchiara di foglie fresche di fenugreek = 1 cucchiara di alfalfa

fattu divertente

Un misteriosu odore dolce chì avviluppava periodicamente a cità di Manhattan trà u 2005 è u 2009 hè statu dopu scupertu per appartene. à i semi di fenugreek emessi da una fabbrica di alimenti.

8. Spinach Leaves

I foglie verdi freschi di spinach anu ancu un gustu amaru. Hè pertinenti à nutà quì chì e foglie di spinaci più scuri è più grossi sò più amari chì e foglie di spinach baby.

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di foglie fresche di fenugreek = 1 cucchiara di spinach

9. Sementi di fenugreek

Sembra divertente, ma sì. I so graneddi ponu facilmente rimpiazzà e foglie fresche di fenugreek, ma attenti à ùn surriscaldà. Altrimenti, diventerà amara.

Quantu hè usatu?

1 cucchiara di foglie fresche di fenugreek = 1 cucchiara di semi di fenugreek

cunchiusioni

U megliu sustitutu di fenugreek hè u sciroppu d'arce per u so stessu gustu. A prossima alternativa megliu hè a mustarda gialla o bianca; allora hè un pocu luntanu alternativa curry in polvere ecc.

Qualchese sustitutu chì pensa à aduprà, hè megliu prima di leghje nantu à u so gustu è aroma.

Quale di questi sustituti di fenugreek avete ancu pruvatu? Chì hè a vostra sperienza cù a copia di salvezza chì avete sceltu? Fateci sapè in a sezione di cumenti sottu.

Inoltre, ùn vi scurdate di pin /indirè è visitate u nostru bloggu per infurmazioni più interessanti ma originali.