Autentica ricetta Malva Pudding da un Sudafricanu

À propositu di Pudding è Malva Pudding Ricetta:

Budino hè un tipu di alimentu chì pò esse sia a dulciumi o un piattu salatu (salatu o piccante) chì face parte di u pranzu principale.

In i Stati Uniti è in Canada, Pudding Caratteristicamente denota una desserta dolce, à base di latte, simili in cunsistenza à basa d'ova crema pasticcera, crema istantanea o un mousse, spessu cumerciale stabilitu usendu cornstarch, gelatina o agenti coagulanti simili cum'è Gela-O. L'usu mudernu americanu per denotà un tipu specificu di dessert hà evolutu cù u tempu da l'usu urigginariu quasi esclusivu di u terminu per discrìviri platti savurosi, in particulare quelli creati cù un prucessu simili à quellu utilizatu per salsicce, in quale a carne è altri ingredienti in più. forma liquida sò incassati è poi cotti a vapore o bolliti per stabilisce u cuntenutu. Pudding neru (sangue). e haggis sopravvive da sta tradizione.

In u Regnu Unitu è certi di Commonwealth paesi, a parolla Pudding hè sempre usatu per discrive i platti dolci è salati. A menu chì ùn hè micca qualificatu, però, u terminu in l'usu di ogni ghjornu denota tipicamente un dessert; in u Regnu Unitu, Pudding veni usatu comu sinonimu di un cursu di dessert. I pudding di dessert sò dolci ricchi, abbastanza omogenei à base di amidu o di latti, cum'è pudding di risu, miscele di torta steamed cum'è pudding di spugna di melassa cù o senza l'aghjunzione di ingredienti cum'è frutti secchi cum'è in a Pudding di Natale. I piatti salati includenu Pudding di Yorkshire, pudding neru, pudding suet e bistecca è pudding di rino. (Ricetta Malva Pudding)

In certi paesi di a Commonwealth sti pudding sò cunnisciuti cum'è crema pasticcera (o curds) s'elli sò ovu-grossa, cum'è blancmange se amido-thickened, è comu gelatina if gelatina-basatu. Pudding pò ancu riferite à altri platti cum'è pudding di pane e pudding di risu, anche se tipicamente sti nomi derivanu da a so origine cum'è platti britannichi.

Storia

Una di e prime ricette documentate asida si trova in un libru di cucina arabu di u X sèculu da Ibn Sayyar al-Warraq chjamatu Kitab al-Ṭabīḫ (arabo: كتاب الطبيخ‎, U libru di i piatti). Hè statu descrittu cum'è un pudding densu di datti cottu cù burro clarificatu (samn). Una ricetta per l'asida hè statu ancu mintuatu in un anonimu Hispano-musulmana libru di cucina chì data di u 13u seculu. In i seculi XIII è XIV, in a regione muntagnosa di u Rif lungo la costa mediterranea del Marocco, una farina fatta da leggermente grillate orzu veni usatu in u locu di farina di granu.

Una ricetta per l'asida chì aghjunghje Argan oliu di semi hè statu documentatu da Leo Africanu (c. 1465-1550), l'esploratore arabu cunnisciutu com'è Hasan al-Wazan in u mondu arabu. Sicondu u studiu francese Maxime Rodinson, asida eranu cibi tipici trà i Beduinu di i tempi preislamici è, probabilmente, più tardi. In u Regnu Unitu è certi di Commonwealth paesi, a parolla Pudding pò esse usatu per discrive i piatti dolci è salati. A menu chì ùn hè micca qualificatu, però, u terminu in l'usu di ogni ghjornu denota tipicamente un dessert; in u Regnu Unitu, Pudding veni usatu comu sinonimu di un cursu di dessert. (Ricetta Malva Pudding)

Budini salati

L'usu mudernu di a parolla Pudding per denotà principarmenti di dessert hè evolutu cù u tempu da l'usu quasi esclusivu di u terminu per discrìviri i piatti salati, in particulare quelli chì sò creati cù un prucessu simili à i salsicce induve a carne è altri ingredienti in una forma soprattuttu liquida sò incapsulati è poi cotti a vapore o bolliti per stabilisce u cuntenuti.

L'esempii più famosi chì sopravvivenu sò pudding neru, chì era un favuritu di King Arricu VIII, e haggis. Altri platti salati includenu pudding suet e bistecca è pudding di rino. U pudding bollita o steamed era un platu principalu cumuni à bordu di navi in ​​u Royal Navy duranti i seculi XVIII è XIX ; pudding hè stata utilizata com'è u platu primariu in quale razioni di ogni ghjornu farina e suè eranu impiegati. v

Pudding di dessert

Commonwealth i pudini di dessert sò ricchi, abbastanza homogeni àmidu- o casgilidessert basati cum'è pudding di risu o miscele di torta steamed cum'è pudding di spugna di melassa (cù o senza l'aghjunzione di ingredienti cum'è frutti secchi cum'è in a Pudding di Natale).

In i Stati Uniti è in certi parti di u Canada, Pudding Caratteristicamente denota un dessert dolce à base di latti simili in cunsistenza à basa d'ova crema pasticcera, crema istantanea o un mousse, spessu cumerciale stabilitu usendu cornstarch, gelatina o agenti coagulanti simili cum'è u Gela-O linea di prudutti di marca. In i paesi di a Commonwealth sti alimenti sò cunnisciuti cum'è crema pasticcera (o cagliata) si sò addensati in uova, blancmange s'ellu hè addensatu in amidu, è gelatina si gelatina-basatu. Pudding pò ancu riferite à altri platti cum'è pudding di pane e pudding di risu in l'America di u Nordu, ancu s'è tipicamente sti nomi derivanu da a so origine cum'è piatti britannichi. (Ricetta Malva Pudding)

À propositu di a ricetta Malva Pudding:

Sè vo site in Sudafrica, cercate "alimentu africanu vicinu à mè" è

Malva Pudding sarà sicuramente ghjuntu.

In fatti, hè unu di i dolci più populari fatti in Sudafrica.

Allora, senza ritardu, facemu à cunnoscelu. (Ricetta Malva Pudding)

Storia di Malva Pudding

A legenda sudafricana Maggie hè a persona chì hà inventatu stu pudding Malva fabulosamente dolce quasi 50 anni fà. (Ricetta Pudding Malva)

Dapoi hè stata trà e prime opzioni di dessert in u menu di ogni ristorante.

Malgradu e parechje variazioni di sta ricetta, cum'è a ricetta di u pudding di malva di Cape Malay, a ricetta di u pudding di malva di Boschendal, mantene sempre u so nome. (Ricetta Malva Pudding)

Ricetta Pudding Malva

Porzioni: 8-10

Tempu necessariu: 40 minuti (circa)

Ingredienti per a ricetta Malva Pudding:

Per a torta:
Ingredient	quantità
Sugar	1 tazza (200 g)
Uovo	2
Cuntu	1 Cullera
Cunfittura di Apricot	3 Cullera
Farina di Torta	150g
Bicarbunatu di sodiu	1 Cullerina
Latte	1 / 2 Cup
Aceto Biancu	2 Cullerina
Essenza di vaniglia	2 Cullera
Per a salsa:
Ingredient	quantità
Crema fresca	1 / 2 Cup
Sugar	1 / 2 Cup
Cuntu	1 / 2 Cup
Acqua calda	1 / 2 Cup
Essenza di vaniglia	1 Cullerina

Passu 1: preparazione di torta

Instructions:

Cuminciamu cù a torta prima.

Aghjunghjite a farina, u zuccheru è u puddastru in una ciotola - in altri palori, mischjà tutti l'ingredienti secchi di a torta. (Ricetta Malva Pudding)

Avà aghjunghje u latti, dui ova, l'extracte di vaniglia, u burro funnu è l'acitu biancu à a mistura sopra.

Puderete dumandassi perchè l'acitu hè statu aghjuntu quì, ma quì hè a risposta.

U mutivu chì aghjunghjemu l'acitu hè chì l'acitu hè un acidu chì, quandu si mischia cù bicarbonate di soda, reagisce à pruduce diossidu di carbonu è aiuta à a torta à ottene a bocca spugnosa, dolce, marshmallow chì amemu. (Ricetta Malva Pudding)

Una cosa da nutà: Mentre mischjà l'ingredienti, accende u vostru fornu è mette à 180 ° F, perchè quandu preparanu a mistura, u fornu hè ben cale è prontu à coccia.

Avà aghjunghje marmellata d'albicocca à sta mistura.

Imbulighjate bè cù un pocu mixer per 5 minuti o finu à chì vedete bè mischju. Un Mixer Splash Guard Cover chì ùn permette micca chì a mistura si sparghje fora di u cuntinuu aiuta quì.

Avà chì avete preparatu a pasta di pasticceria, pour in u moldu di torta.

U cake shaper DIY hè u megliu per aduprà quì cum'è un muffa di torta perchè vi permette di furmà u vostru pudding Malva à u vostru gustu. In forma di cori, prima lettera di u vostru nome ecc.

O se vulete fà muffins individuali o cupcakes, un dispenser di pasta hè preferibile.

Avà mette in u fornu preheated à 180 ° F, 15-20 minuti. (Ricetta Malva Pudding)

Step 2: Preparazione Topping-Sauce

Mentre chì u pasticceria hè coccia, pudete preparà a salsa.

Dopu avè finitu a torta, hè u tempu di fà a salsa diliziosa chì pò esse versata in cima.

Instructions:

Melt a meza vetru di burro in una padedda, è poi aghjunghje a mità di vetru di zuccheru.

Allora aghjunghje a mità di vetru di crema fresca è a cucchiara di extracte di vaniglia. Stir well while still heating over heat medium.

Quandu si mette à fogghiu, aghjunghje a mità di vetru d'acqua è lasciate fogghiu un pocu tempu, è basta. (Ricetta Malva Pudding)

Ai finitu.

Step 3: Preparazione finale

A torta deve esse pronta per avà. Pigliate da u fornu è chjappà sta salsa sopra. Assicuratevi di aghjunghje una capa grossa nantu à a torta chì oculta a so superficia.

Malva pudding hè pronta per esse servita. (Ricetta Malva Pudding)

Cumu serve Malva Pudding?

Ùn vi scurdate di aghjunghje una cullette di crema fresca à a tazza vicinu à a fetta quandu serve.

Quantu hè sana Malva Pudding?

Una porzione di 100 grammi di pudding Malva cuntene 317 calori, 46 carboidrati, 15 g di grassu è senza proteina. (Ricetta Malva Pudding)

Cunsiglii di panificazione per Malva Pudding

• Assicuratevi chì u fornu hè digià caldu cum'è l'esitatu sopra. Mette a pasta in u fornu friddu ùn vi darà micca u gustu chì vulete.
• A padedda utilizata ùn deve esse appiccicosa o solu aduprà un styler di fornu.
• Ancu s'è avete stabilitu a temperatura secondu i normi sopra citati, fate un ochju nantu à a torta. Perchè u tempu di coccia dipende ancu da u tipu di padedda, a temperatura di u fornu è u so internu.
• Assicuratevi di battellu bè, ma micca troppu longu. A mischjà un pocu li darà un aspettu grossu, mentre chì mischjendu troppu farà a spugna troppu fina è liscia. Fighjate à u paragone sottu, induve ognunu hè mischju per i tempi diffirenti.

Inoltre, ùn vi scurdate di pin /indirè è visitate u nostru bloggu per infurmazione più interessante ma originale. (Vodka è sucu d'uva)