Top 5 migliori ricette di zucca di zucca

À propositu di e ricette di zucca è di zucca:

A zucca hè un cultivà of zucca invernale chì hè tonda cù a pelle liscia, ligeramente ribbed, è hè più spessu di culore giallu à aranciu. A cunchiglia grossa cuntene i graneddi è a polpa. U nome hè più comunmente utilizatu per i cultivars Pepu di zucca, ma qualchi cultivars di Cucurbita massima, C. argirosperma, e C. moschata cù apparenza simili sò ancu qualchì volta chjamati "zucca".

Nativu a America di u Nordu (nord-est Messicu è u sudu Stati Uniti), i zucchini sò una di e piante domestiche più antiche, chì sò state aduprate da 7,000 5,500 à XNUMX XNUMX aC.^[1] Pumpkins sò largamente cultivati ​​per l'usu cummerciale è cum'è alimentariu, estetichi, è scopi recreativi. Torta di zucca, per esempiu, hè una parte tradiziunale di Thanksgiving pasti in Canada è i Stati Uniti, è zucca sò friquintimenti scolpitu cum'è jack-o'-lanterns per a decorazione intornu Halloween, Ancu s'è u purée di zucca cunservatu cummerciale è i pieni di zucca di zucca sò generalmente fatti da diversi tipi di zucca invernale da quelli usati per jack-o'-lanterns. In u 2019, a Cina hà cuntatu u 37% di a pruduzzione mundiale di zucca.

Etimolugia è terminologia

Sicondu à u Oxford English Dictionary, a parolla inglese zucca hè derivatu da u Grecu antica parola πέπων romanizzata pepone chì significa "melone".^[2][3] Sutta sta tiurìa, u terminu transizione attraversu u latinu parolla pepone e lu Mediu francese parolla pomponu à u Inglese mudernu iniziale pompion, chì hè stata cambiata in zucca da i culoni inglesi di u 17u seculu, pocu dopu avè scontru cù zucche à a so ghjunta in ciò chì hè oghje u nordeste di i Stati Uniti.^[2]

Una derivazione alternativa per zucca hè u Parola di Massachusett pôhpukun 'cresce in tondo'.^[4] Stu terminu puderia esse usatu da u Wampanoag e persone (chì parlanu Wôpanâak dialettu di Massachusett) quandu l'introduzione di zucche in inglese I Pilgrims at Colonia di Plymouth, situatu in l'oghje Massachusetts.^[5] A parolla inglese squash hè ancu derivata da una parola Massachusett, diversamente trascritta cum'è dumandà ꝏtasquash,^[6] ashk8tasqash, o, in u strettu-related lingua Narragansett, dumandu.^[7]

lu tèrmini zucca ùn hà micca accunsentutu à u significatu botanicu o scientificu, è hè utilizatu in modu intercambiable cù "squash" è "squash d'invernu". In America di u Nordu è u Regnu Unitu, zucca tradiziunale si riferisce à solu certi varietà aranciu rotonda di zucca d'invernu, principarmenti derivati ​​da Pepu di zucca, mentre in Nova Zelanda e Inglese australianu, u termine zucca in generale si riferisce à tutti i zucchini d'invernu.

A ricetta di zucca di zucca ùn hè micca solu per Halloween. Sentu chì a zucca hè ingiustamente trascurata quandu si tratta di succhi in casa. A zucca hè un fruttu assai umile è vi dà parechje scelte per ghjucà in cucina.

Patate, pasticci di zucca, altri smoothies, è succhi sò diliziosi quant'è sani.

Aghju pruvatu diverse ricette di zucca di zucca annantu à l'anni è truvaru cinque di e migliori variazioni per piace à i palati di tutti.

U zucchero di zucca hè un trattatu cumuni in a literatura, cum'è u mondu magicu di Harry Potter. Allora hè u tempu di portà a magia à a nostra tavula è di cucini diliziosi pozioni di zucca.

Prima di sparte e mo ricette, parlemu perchè preferimu i benefici di a zucca.

Aghju sparte chì tipi di zucca sò boni per a cucina è i succhi.

Pumpkin - Beneficii

Sicondu Medical News Today, a carne, u sucu, i sementi è e foglie di zucca ùn cuntenenu assai calori, ma cuntenenu assai vitamini è minerali.

E persone nantu à una dieta sana utilizanu a zucca per un sustitutu di mantellu sanu, l'aghjunzione nutritiva à l'insalati, è i sementi di zucca cum'è un snack sanu.

Videmu perchè a zucca hè cusì bona per a vostra salute.

Pudete vulete sapè di più:

Fonte di beta carotene

Un antioxidante chì dà frutti è ligumi cum'è carotte è zucca u so bellu culore aranciu hè u beta carotene.

Quandu avete beta carotene da a zucca, u vostru corpu u cunvertisce in vitamina A.

Inoltre, l'assunzione regulare di beta-carotene prutege contr'à l'asma è e malatie cori è riduce u risicu di certi tipi di cancru (colon, prostata) è degenerazione oculare.

U beta-carotene in a zucca pruteghja ancu da l'obesità è agisce cum'è un prutettore naturali contra a diabetes. Aumenta l'energia è mantene i capelli sani è a pelle.

A zucca hè bona per a pressione di sangue

A causa di l'alti livelli di fibra, potasio è vitamina C in zucchini, reduce u risicu di malatie cardiovascular.

Semi di zucca - Reason More To Love Pumpkins

Un ghjurnale medicale publicatu uni pochi d'anni fà hà attiratu l'attenzione à l'effetti pusitivi di i graneddi di zucca nantu à a salute. Sicondu stu articulu, i sementi di zucca anu e seguenti proprietà:

• Anti-diabetic
• Anti-bacteriana
• Anti-fungali
• Antiinflamazioni
• Anti-microbianu

Inoltre, i graneddi di zucca sò ricchi di prutezione, chì li face una parte impurtante di una dieta equilibrata.

Pumpkin - Valore nutrizionale

A basa di dati FoodData revela u valore nutrizionale di una porzione di zucca, bollita, cotta o succhi senza condimenti extra cum'è u salinu è u zuccheru.

Vede u graficu per u valore nutrizionale di una porzione di 245 grammi di zucca.

Nutrizzioni	Values
medialis	1.76 aspra
Fiber	2.7 aspra
grassu	0.17
carbohydrate	12 aspra
U colesterulu	0 aspra
Calorie totali	49 kcal
Paper	A, C, E, B-6
Altri minerali	Riboflavina, potassiu, ramu, tiamina, manganese, niacina, ferru, etc.

Pumpkin hè grande per a perdita di pisu. Se ùn sapete micca cumu include a zucca in a vostra dieta, u zucca di zucca hè un principiu excelente. Tenite in mente chì e diverse varietà di zucca di zucca ùn saranu micca pocu calori cum'è a zucca cruda, cum'è pudete aghjunghje zuccaru, meli è altri ingredienti.

Varietà di zucca di zucca

Ci sò parechji tipi di zucchini. Certi sò solu utilizati per a decorazione è Jack-o-Lanterns durante a staghjoni di u Halloween, ma quelli chì anu un gustu più dolce sò adattati per a cucina è u zuccaru.

In ogni casu, a maiò parte di i libri di zucca cù grandi ricette ùn specificanu micca a varietà di zucca per utilizà.

Eccu alcuni di e variità di zucca più adattati per sceglie per u sucu. In generale, e zucche comestibili chì pudete truvà in a maiò parte di i supermercati è l'utilizanu per a cucina è i succhi sò:

• Jarrahdale
• Beal
• Musquee de Provence
• Cherokee Bush
• Casper
• Orsu zitellu
• Zuccheri di zuccaru
• butterkin
• U furmagliu di Long Island

A maiò parte di sti variità sò dolci, perchè pudete usà menu zuccaru quandu facenu smoothies è succhi da elli. Quessi sò zucca aranciu, cù l'eccezzioni di a varietà Casper, chì hè utilizata per u pumu biancu populari di zucca.

Ci sò effetti collaterali à u zucca di zucca?

Se pigliate u zucchero di zucca in quantità elevate, l'effetti secundari ponu accade. Questi includenu mal di stomacu, gas, gonfiore, diarrea è ipoglicemia.

L'adulti ponu cunsumà in modu sicuru da una à duie latte di zucca di zucca di 8 once per ghjornu, secondu l'ingredienti di u zuccaru.

Ùn avete mai dà zucca di zucca à un zitellu, è se site incinta, cunsultate u vostru duttore nantu à una dosa sicura di zucca di zucca per voi.

Top 5 Ricette di zucca di zucca

Mischiemu pozioni di zucca ! Certi ricetti includenu a zucca cruda è tagliata, mentri àutri cuntenenu purè di zucca. Pudete aduprà purè quandu a zucchina ùn hè micca in stagione o ùn avete micca tempu per fà u vostru propiu.

Scroll down to learn how to make pumpkin puree in one of my juice recette.

Preferite sempre fà u mo propiu, ma quandu u mo tempu hè limitatu, u porridge in conserve funziona cum'è un incantu.

Prima di passà à e migliori ricette di zucca di zucca, amparà à preparà a vostra zucca per u zucca.

Cumu preparà e zucche per u zuccaru

A prima cosa da fà hè di lavà a vostra zucca fora. Pò cuntene tracce di terra è terra. Ùn vulete micca u sucu di zucca cun terra in questu, ùn hè?

Allora, sè vo avete una zucca, sguassate u troncu, tagliate a zucca à a mità è sguassate e sementi cù una cucchiara.

Siccomu i zucchini sò assai duru, ricumandemu d'utilizà un cuteddu di chef o un altru cuteddu affilatu adattatu per taglià e grande verdura.

Sbuchjate a pelle è tagliate i pezzi in pezzi più chjuchi chì avete aduprà dopu.

• Pro punta: Quandu u travagliu cù un juicer compactu, tagliate a zucca è altri ingredienti in pezzi chjuchi per risultati megliu.

Pudete vulete sapè di più:

1. Zucca di zucca cruda cù mele

A mo ricetta rapida di zucca cruda di zucca hè qualcosa chì mi piace à fà in principiu di u vaghjimu. Sentu chì aumenta l'immunità, hè rinfrescante è ùn hà micca troppu calori.

Pudete serve cum'è colazione di famiglia dumenica. Vi svegliate ancu megliu cà u caffè. Inoltre, certi pirsuni preferiscenu usà zucchini è pomi cù a so buccia. Quandu aghju sbuchjatu a pelle, aghju trovu chì u mo succu avia una texture assai megliu è u stessu gustu.

Ma i buccia di zucca è di mela sò ricchi di nutrienti benifichi, perchè pudete lascià fora si vulete vitamini extra.

• Servitori: 4
• Tempu Totale: 20 minuti
• Cucina: Globale
• Cursu: Beverage

Ingredients:

• 4 tazzi di zucca (sbucciata è tagliata in pezzi)
• 4 mele verdi (sbucciate è a fette)
• Ginger frescu (minced) - à u gustu
• 1 / 2 cucchiaiata di cannella
• Cloves - à u gustu

Preparate i zucchini è e mele lavate, sbuchjate è tagliate in pezzi.

Mettiteli in u vostru juicer cù l'altri ingredienti è mischjà finu à ottene una texture liscia.

Servite cù bastoncini di cannella o cubi di ghiaccio è piacè!

2. Zucca di zucca speziata giamaicana

A zucca, chjamata zucca giamaicana o zucca caraibica, hè una varietà tropicale, dolce è dolce. In ogni casu, per a seguente bevanda giamaicana, pudete aduprà a varietà di zucca comestible dispunibule in u vostru supermercatu locale.

I giamaicani anu creatu tanti ricetti divertenti è diliziosi cù zucca tropicale, è quì sottu hè u mo cumentu nantu à a famosa bevanda giamaicana. Aduprate un chopper di verdura per risparmià tempu perchè sta ricetta implica assai tagliu in a preparazione!

Spergu chì u gustu di stu sucu vi trasporta in un paradisu tropicale!

• Servitori: 6
• Tempu di preparazione - 10 minuti
• Tempu Totale: 2 ore
• Cucina: giamaicana
• Cursu: Beverage

Ingredients:

• 12 carote (sbucciate è affettate)
• 4 tazzi di zucca (sbucciata è affettata)
• 1 cucchiara di noce moscata
• 3 cucchiaetta di vaniglia
• 1 1/2 cucchiara di cannella (terra)
• 1 cane - 15 uncesi di latte condensatu (zuccheratu)

Preparate i vostri ingredienti sbucciando e affettando le carote e la zucca in piccoli pezzi.

Sbucciateli è aghjunghje l'ingredienti rimanenti à fiancu à a mistura in una brocca grande.

Agite bè cù una spatula longa, assicurendu chì u latti condensatu hè dissolutu.

Coperta cù una piastra o foglia è rinfriscà durante almenu duie ore.

Imbulighjate bè prima di serve è aghjunghje più cannella in terra o foglie di menta finamente piccatu per a decorazione.

Pudete vulete sapè di più:

3. Rapsodia Orange

A mo prossima ricetta di zucca di zucca hè un pocu più cumplessa è include assai ingredienti. Tuttavia, pudete facilmente aghjustà à u vostru gustu è rimpiazzà alcuni di elli cù ciò chì preferite.

Hè ancu una bevanda di vaghjimu assai bella chì pudete serve à feste di anniversariu di i zitelli o riunioni di famiglia in u vaghjimu.

A ricetta serve sei, ma pudete aghjustà si avete bisognu di più. A volte ancu aduprà purè di zucca da a buttrega per questu, ma pudete fà u vostru purè di zucca.

Per sta ricetta: Avete bisognu di 2 liri di zucca tagliata. Focu per una ora è mezza à 375 gradi Fahrenheit. Allora pigliate a carne è purè cun un mixer.

Ricurdativi, 2 liri di zucca tagliata hè uguali à una latta di purè di zucca. Dunque, se a ricetta include una quantità più grande di purè di zucca, aumentate a parte di zucca cruda.

• Servitori: 6
• Tempu Totale: 45 minuti
• Cucina: Britannica
• Cursu: Beverage

Ingredients:

• 1 tazza di purea di zucca
• 1/4 cucchiara di noce moscata (terra)
• 1 cucchiara di cannella (terra)
• 1 cucchiaetta di vaniglia
• 20 albicocche (secche)
• 3 tazza di acqua
• 4 tazze di suchju di mela
• 10 bacche di allspice
• 4 fette di ginger (tagliate à pezzi di 2 inch)

Immergete l'albicocca in 3 vetri d'acqua per a notte è mantene in a frigoristica.

Imbulighjate u zuccu di mela, fragole, ginger sliced ​​in una cassetta è riduce u calore dopu chì a mistura bole.

Aghjunghjite l'extracte di vaniglia, mischjà bè è coccia nantu à u focu minimu per deci à 15 minuti.

Imbulighjate l'albicocca cù l'acqua ch'elli sò imbulighjati finu à ottene una consistenza liscia.

Aghjunghjite a purè di zucca è a noce moscata è trasfurmà a mistura una volta di più.

Aduprate una tela di furmagliu o una tovagliola di cuttuni per filà a mistura di sucu di mela in u blender è prucessu una volta di più.

Repetite u prucessu di straining per drenà tutta a polpa è avete un deliziosu zucca di zucca.

Servite frescu è caldu!

Pudete vulete sapè di più:

4. Bomba d'aranciu sana

Per una certa raggiuni, a ghjente spessu mischjà mela è carota cù zucca quandu facenu i succhi. Aghju pruvatu à aghjunghje l'avocado è i risultati eranu stupenti. In più, l'avocado hè unu di i superfoods, cusì stu zucca di zucca-avocado face un veru trattamentu di vitamina.

• Servitori: 4
• Tempu Totale: 45 minuti
• Cucina: Americana
• Cursu: Beverage

Ingredients:

• 1/2 tazza di zucca (tagliata è sbucciata)
• 1/2 tazza di patata dolce (tagliata è piccata)
• 1 tazza d'avocado
• 1 carota (tagliata è sbucciata)
• 1 tazza di latte scrematu
• 2 cucchiaini di foglie di menta (finamente tritate)

Preparate i vostri materiali.

Tagliate, sbucciate è tagliate a zucchina, carotte è patate dolci.

Sbuccia l'avocado è sguassate a carne cù una cucchiara.

In seguitu, aghjunghje a zucca à u vostru juicer è lasciate processà, aghjunghje l'altri ingredienti unu à un tempu è processate a mistura trà.

In questu modu, furnisce a struttura più liscia pussibule. Ùn ricumandemu micca di aghjunghje tutti l'ingredienti in una volta; I sapori ùn saranu micca listessi.

Aduprate una cheesecloth o qualsiasi alternativa di cheesecloth per filà a mistura in una brocca.

Aghjunghjite u latti è stirate l'acqua per dissolve.

Coperta a brocca cù una foglia è lasciate in a frigorifera per almenu una meza ora.

Adornate cù foglie di menta finamente piccatu è serve friddu.

5. Pumpkin & Ginger Mix

A zucca, u ginger è u sidru sò grandi per rinfurzà u vostru sistema immune. Sì avete pigliatu un friddu, sarete guaritu da u mumentu chì tastà sta bevanda diliziosa.

A mo famiglia ama u so sucu di zucca cruda dumenica matina guasi quant'è l'amare. Vi cunsigliu questu cum'è una bevanda dopu meziornu.

Pudete ancu fà purè di zucca sè stessu cù a ricetta è a prucedura chì aghju spiegatu in a sezione Rapsodia Orange.

• Servitori: 5
• Tempu Totale: 30 minuti
• Cucina: Americana / Britannica
• Cursu: Beverage

Ingredients:

• 1 canna purée di zucca
• 5 tazzi di sidru di mela
• 1 cucchiara di cannella (terra)
• Pezzo di ginger di 2 inch (tagliate o macinate)
• 1/2 tazza di meli
• 1 / 2 tazza di zucchero
• 1/2 cucchiara di chiodi

Aduprate una cassola è portanu trè vetri di sidru à fogghiu.

Aghjunghjite u ginger tagliatu o macinatu, a cannella macinata è i chiodi.

Purtate a mistura à fogghiu, riduce u calore è fremenu per 15 à 20 minuti.

Aghjunghjite u zuccheru è u meli è mischjà bè finu à chì u meli si dissolve.

Lasciate rinfriscà un pocu è aghjunghje u sidru di mela restante è a purea di zucca.

Imbulighjate bè è versà l'acqua in una grande cuppa cù una tapa.

Conservate in a frigoristica o servite calda!

Pudete vulete sapè di più:

U Succu Magicu di Zucca

Fate creativa è smette di cumprà arance per i succhi. Aghjunghjite altre cose cum'è belli zucche. Imbulighjate è abbinate i vostri ingredienti preferiti per scopre u vostru tipu di zucca preferitu.

Qualchese da patate dolci, sidru, frutti secchi, carotte, pomi, avocados, vaniglia è meli va perfettamente cù zucca cruda o purè.

Se a zucca chì aduprate ùn hè micca troppu dolce, pudete aghjunghje un pezzu di zuccaru marronu per fà più gustoso.

Pruvate u sucu di zucca in casa?

Sparte l'articulu cù i vostri amichi per sapè quale hè u vostru preferitu, è fate diversi succhi!

Se l'articulu vi hè piaciutu, s'ellu vi piace !

Inoltre, ùn vi scurdate di pin /indirè è visitate u nostru bloggu per infurmazioni più interessanti ma originali.